평생교육사는 한식디저트 창업과 직접적인 관련은 없습니다. 하지만 개인적으로 한식디저트 제조 외에도 한식디저트를 널리 알리고, 쉽게 알려주기 위한 교육 프로그램에도 관심이 많아 이에 필요한 전문성을 갖추는 것이 도움이 될 것 같아 미뤄뒀던 평생교육사 실습을 시작했습니다. 


평생교육사 자격증 취득과 실습 후기

평생교육사는 평생교육법 24조에 따라 평생교육의 기획, 진행, 분석, 평가 및 교수 업무 등을 수행하는 평생교육 현장 전문가입니다. 평생교육사 자격증은 1급, 2급, 3급으로 나누는데, 1급은 평생교육사 2급 자격증을 취득한 후, 교육부 장관이 정하는 평생교육과 관련된 업무에 5년 이상 종사한 경력과 승급인정을 이수한 사람이라 전공자가 아니라면 보통 평생교육사 2급을 취득합니다. 평생교육사 2급은 필수과목 5과목과 선택과목 5과목 총 10과목(30학점)을 이수해야 합니다. 이론은 9과목(27학점)으로 필수 4과목과 선택 5과목으로 각 3학점씩이며, 이수기준은 전체 이수과목 성적의 총 합의 평균이 80점 이상입니다. 현장실습 시간은 160시간입니다.


1. 평생교육사 교육기관 선택과 이론 과목 이수

전 서울디지털평생교육원에서 온라인으로 수강했고, 기관 선택기준은 저렴한 수업료였습니다. 그때 당시 이벤트로 과목당 3만원이었는데 결과적으로 잘한 선택인 것 같습니다. 이론 수업은 출석, 중간, 기말, 퀴즈, 과제 등 종합적으로 점수를 내며, 현장실습 외에는 모두 온라인으로 진행되고 이수하고 나면 학습자 등록과 학점인정신청, 자격증 신청을 해야 합니다. 그 외 자세한 정보는 평생교육사 자격관리 또는 서울디지털평생교육원 홈페이지를 통해 알 수 있습니다.


2. 현장실습 기관 선정

서울디지털평생교육원에서 실습기관 리스트를 제공해 주는데 리스트에 있는 기관에 본인이 직접 연락하여 실습신청을 해야 합니다. 리스트 외 기관 정보는 "평생교육사 자격관리" 사이트에서 검색하면 알 수 있습니다. 개인적으로 저는 지방에 거주하고 있어 실습 OT와 실습평가회는 서울 본원으로 가야 하는 번거로움은 있었습니다.

실습기관 선정은 쉽지 않았습니다. 많은 기관에서 연령 기준을 두고 있었고, 실습비 또한 기관마다 차이가 많았습니다. 실습신청은 해당 기관 양식의 실습신청서와 개인정보동의서를 작성한 후 전화 연락 후 서류접수하는 방식으로 진행되었습니다.

2주간 원하는 기관 3~4곳에 연락했지만 '실습 불가' 답변을 받았습니다. 제주도로 내려가기 이틀 전 마지막 희망을 걸고 한 기관에 실습신청서를 제출했고, 제주도 일정을 마무리하고 돌아와 면접을 보고 바로 실습을 시작할 수 있었습니다. 알고 보니 그 기관도 실습 신청 문의가 많았고, 경쟁도 치열했다는데 지금 돌이켜보면, 여러 난관 속에서도 기회를 잡은 건 참 운이 좋았던 일이었습니다. 그리고 현실도 실감했습니다. 뭐든 한 살이라도 어릴 때 시작하면 선택권이 많다는 걸...


3. 평생교육사 현장실습 후기

제가 실습한 곳은 대학 부설 평생교육원이었습니다. 프로그램이 종합적이고, 다양하게 잘 짜여 있었고, 일부 기관에서는 형식적인 실습이나 단순 업무 보조만 시키는 곳도 있다고 하던데 저를 지도한 슈퍼바이저는 평생교육 분야 베테랑이었습니다. 저 역시 과거 실습생들을 지도했던 경험이 있어, 나름 자신있게  실습일지를 제출했음에도 슈퍼바이저의 꼼꼼하고 완벽한 피드백으로 평생교육사로 날로 성장할 수 있었습니다. (저를 거쳐간 실습생들에게 미안하고 고마운 마음을 전합니다!!)

실습생으로 돌아가니 모든 것이 어색했지만 새로웠습니다. 특히 평생교육프로그램개발 과정에서 프로그램 기획자, 강사, 수강생 세 역할을 모두 경험해보았습니다. 그리고 예상치 못한 즐거움도 느꼈다. 노인대학 프로그램이 이렇게 재미있고 유익한 줄 처음 알게 되었습니다. 연령과 상관없이 배우고 즐기는 학습의 즐거움을 현장에서 직접 느낄 수 있었습니다. 그래서 개인적으로 작은 기관보다 프로그램 체계가 잘 잡힌 큰 기관에서 실습하는 것을 추천합니다. 


4. 평생교육사 자격증 취득

자격증 취득에 짧게는 1년 안에 이론과 실습을 모두 마칠 수 있다고 했지만 전 3년이나 걸렸습니다. 아마 퇴사를 하지 않았다면 아직까지도 못했을 것입니다. 평생교육사는 한식디저트 교육을 위한 필수적인 자격증은 아니지만 나는 좀 더  더 전문적이고 효과적으로 한식디저트를 알리고 교육하기 위해 이 자격증을 선택했습니다. 특히 실습을 해보며 체험형 · 교육형 디저트 클래스 기획에 자신감도 조금씩 생겼습니다.


한식디저트 교육 서비스 활용

평생교육사 자격증을 취득하면서 한식디저트를 교육 콘텐츠로 보는 시각을 가지게 되었습니다. 단순히 제품을 만드는 기술을 넘어, 누구에게, 어떤 방식으로, 어떤 경험을 제공할 것 인가에 대해 생각해 보는 계기가 되었습니다. 시야가 넓어지니 다른 디저트 분야도 눈에 들어오면서 제과제빵기능사 자격증도 도전하기로 했습니다. 평생교육사 자격증은 100세 시대를 살아가는 지금, 평생교육의 필요성이 커지는 만큼 커리어에 도움이 되는 자격증이라 생각합니다. 특히 교육과 창업을 함께 고민하는 분들에게 추천합니다.